地元ならではの旬の魚介に舌鼓！活きが良いからうまいんです！
地魚にこだわった海鮮料理は、
女将をはじめスタッフの
真心こもったメニューです。
なんといっても元漁師が営む宿ですので、
魚の目利き、鮮度は抜群。
旬の地魚と素材を活かしたお料理で、
皆様をおもてなしいたします。
コースのご紹介
海鮮コース
旬の地魚と素材が並ぶ、鯖芳のスタンダードコースです。
大洗で揚がった新鮮な魚介を、豪快に調理しました。
素材が良いからこそシンプルに。海の恵みを存分にお召し上がりください。
常陸牛コース
お肉も食べたいという方におすすめの、ちょっと贅沢な常陸牛の陶板コースです。
茨城県が誇る高級霜降り牛「常陸牛」を、陶板焼きでさっと焼いてお召し上がりください。
肉質のきめ細やかさと柔らかさ、豊かな風味がたまらない逸品です。
刺し盛りコース
海の幸に大満足！海鮮とお刺身の盛り合わせコースです。
旅情に浸りながら、地元ならではの魚介に舌鼓。
とれたてならではのプリプリ感をお楽しみください。
あんこう鍋コース
大洗の冬の名物・あんこう鍋のコースです。
コラーゲンと栄養たっぷりの冬の風物詩！
あんこうのうま味が染み出た濃厚スープは絶品です。
お酒もあります
料理に合う地酒を多数ご用意しています。
うまい海鮮料理にうまい地酒…これもまた旅の醍醐味です。
楽しい食事のひとときをお過ごしください。
朝食のご案内
栄養バランスのいい和定食をご用意します。
たくさん召し上がって、元気に行ってらっしゃいませ！
