当宿は鮮度抜群の地魚にこだわった海鮮料理民宿です。 元漁師の宿だから、魚の目利きには自信あり! 大洗で獲れた厳選素材を活きがいいうちに調理し、 お客様に提供しています。 鮮度が良いからこそ、味わえる素材本来の旨さ。 冬には、大洗の名物「あんこう鍋」もご堪能いただけます。 旬の地魚と素材を生かした料理を心行くまでお楽しみください。